Ayurveda Diät - abnehmen mit indischen Weisheiten

Ayurveda stellt eine über 3500 Jahre alte indische Gesundheitslehre dar, die Lebenseinstellung und Weltanschauung zugleich sein kann. So ist auch die Ayurveda Diät nicht als eine Diät im eigentlichen Sinne zu verstehen, sondern als permanente Ernährungsweise, die sich mit der Denkweise im Einklang befindet. Ayurveda geht davon aus, dass der Mensch in drei verschiedene Stoffwechseltypen, auch Doshas genannt, eingeteilt werden kann. Entsprechend dieser Einteilung sollte sich jeder Mensch für ihn sinnvoll ernähren – eine Fehlernährung entsprechend der Stoffwechseltypen führt zu Verdauungsproblemen, welche als Ursprung aller Krankheiten und auch Übergewicht gesehen werden.

Für wen ist die Ayurveda Diät geeignet?

Da es sich bei dieser Ernährungsumstellung auch um eine spirituelle und geistige Veränderung handelt, müssen Interessierte offen gegenüber solchen Veränderungen sein und aufgeschlossen, neue Dinge kennenzulernen. Teilweise exotische Rezepte und die Empfehlung, bestimmte Gewürze zu nutzen, welche in der westlichen Küche eher selten vorkommen, stellen eine ganz neue Herausforderung an Körper und Gaumen dar.

Wer hier nicht gerne experimentiert oder von spirituellen Konzepten nicht überzeugt ist, wird mit der Ayurveda Diät nicht glücklich werden.

Wer sie hingegen ausprobieren möchte, kann sich auf einer individuellen Reise mit seinem Körper und seinen Bedürfnissen auseinandersetzen. Da Bewegung und Meditation fest in den Alltag integriert werden, erfolgt oftmals nicht nur eine Umstellung des Essverhaltens, der Mensch wird auch entspannter und gelassener. Im Vordergrund steht hier nicht unbedingt die schnelle Gewichtsreduktion, sondern das Ziel, den Körper langsam in Einklang mit seinen Bedürfnissen zu bringen.

Der Vata-Typ

Zunächst muss jeder Abnehmwillige seinen individuellen Ayurveda-Typ bestimmen. Der erste Typ ist der sogenannte Vata-Typ.

Er wird dadurch charakterisiert, dass er schnell friert, hektisch und sprunghaft ist. Er ist von zierlicher Natur und hat schwache Muskeln sowie einen nicht sehr stark ausgeprägten Knochenbau. Für diesen Typ sind Störungen des Verdauungs- sowie Bewegungsapparats häufig, auch Schlafstörungen können vermehrt auftreten. Vata-Typen sollten sich deshalb auf Entspannung in Form von Meditation und Ruhe konzentrieren, täglich drei warme Mahlzeiten zu sich nehmen und schwer verdauliche Kost meiden. Als Gewürze werden Nelken, Zimt, Ingwer oder Safran empfohlen.

Der Pitta-Typ

Der zweite Typ ist der sogenannte Pitta-Typ, welcher durch einen mittelstarken Körperbau und eine ausgeprägte Muskulatur gekennzeichnet wird.

Menschen dieses Typs sind häufig ehrgeizig, kritisch und ungeduldig, was eine innere Unruhe erzeugt. Zwar funktioniert hier der Stoffwechsel meist gut, Pitta-Typen werden jedoch häufig von Hautkrankheiten und Infekten geplagt. Deshalb sollten besonders übersäuernde Nahrungsmittel in der Ernährung gemieden werden und durch bittere oder herbe Lebensmittel ersetzt werden. Genussmittel wie Kaffee, Alkohol, Zucker und auch Weißmehl sollten so gut es geht vermieden werden. Als Gewürze werden für den Pitta-Typ Koriander, Kardamon und Kurkuma empfohlen.

Der Kapha-Typ

Der letzte Typ ist der sogenannte Kapha-Typ, welcher meist eine Neigung zu Übergewicht hat, einen schweren Körperbau und eine kräftige Muskulatur besitzt.

Der Stoffwechsel arbeitet bei diesen Menschen sehr langsam, sodass es zu Antriebslosigkeit, Verdauungsstörungen und auch Cellulite kommen kann. Während Pitta-Typen sich auf eine Entspannung konzentrieren sollten, um ihre innere Unruhe zu bekämpfen, ist für den Kapha-Typ Sport angesagt, um der Trägheit entgegenzuwirken. Wie beim Pitta-Typ sollten auch hier schwere, fette Mahlzeiten vermieden und durch leicht verdauliche Kost ersetzt werden.

Vor- und Nachteile der Ayurveda Diät

Vorteile der Ayurveda Diät liegen in der Bemühung, ein sinnvolles Verhältnis zu seinem Körper aufzubauen. Während Meditation und Entspannung für eine seelische Entlastung sorgen sollen, werden durch leicht bekömmliche Lebensmittel und drei Mahlzeiten am Tag der Stoffwechsel und das Kreislaufsystem nicht überfordert.

Ausreichend Bewegung in den Alltag zu integrieren ist ebenfalls ein sinnvoller Ansatz, welcher sich in vielen Ernährungskonzepten findet.

Ein Nachteil kann darin gesehen werden, dass das Prinzip der Typeinteilung nicht wissenschaftlich belegt ist. Abnehmerfolge sind möglich, werden jedoch vermutlich überwiegend durch das positive Verhältnis zu seiner eigenen Ernährung stimuliert – da die Ayurveda Diät viele sinnvolle Ansätze der gesunden Ernährung vereint, wie zum Beispiel leichte Mahlzeiten sowie das Vermeiden von Genussmitteln, kann hier nicht auf die Typeinteilung als ausschlaggebender Erfolgsfaktor verwiesen werden.

Insgesamt ist die Ayurveda Diät nicht schädlich, da der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird und überdies eine gesunde seelische Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper stattfindet. Darüber hinaus sind jedoch keine konkreten Erfolge bekannt, sodass der tatsächliche Gewichtsverlust bei jeder Person variieren oder auch ganz ausbleiben kann.